아시아 최고의 식음료 그룹, WISE-IoT 에너지 관리 솔루션 iEMS로 ESG 지속가능성 달성
2024-10-08
원자재 가격과 에너지 비용의 지속적인 상승으로 인해 식음료 업계는 점점 더 압축된 이윤과 치열한 경쟁에 직면하고 있습니다. 시장에서 경쟁력을 유지하고 우위를 확보하기 위해 기업들은 에너지 관리 강화와 소비 절감이 필수적입니다. 이를 실천한 대표적인 사례로, 아시아의 한 유명 식음료 그룹이 어드밴텍의 WISE-IoT 지능형 에너지 관리 솔루션(iEMS)을 도입하였습니다. 이 그룹은 중국 내 공장에서 데이터와 에너지 사용량을 중앙에서 관리함으로써 에너지 소비를 절감했을 뿐만 아니라, 제품별 에너지 비용을 정확하게 배분할 수 있게 되어 시장 경쟁력을 크게 강화할 수 있었습니다.
수동 에너지 관리 운영의 세 가지 주요 한계
이 식음료 그룹은 현재 중국 전역에 35개의 제조 공장을 운영하고 있으며, 과거에는 모든 공장이 수작업으로 관리되었습니다. 매일 아침, 지정된 직원이 에너지 소비 데이터를 기록한 후 수동으로 엑셀 스프레드시트에 입력해야 했습니다. 이후 MES 시스템이 생산량을 계산하면, 이를 기반으로 에너지 사용량과 비용을 추정하는 방식이었습니다.
어드밴텍의 비즈니스 개발 매니저인 Li Jin은 수작업 데이터 수집이 많은 시간과 인력이 소요되며, 그룹의 에너지 소비 관리에 여러 한계를 초래한다고 강조했습니다. 첫째, 보고서 작성에 여러 부서의 협력이 필요해 수 시간이 소요되므로 실시간 관리가 어렵습니다. 둘째, 에너지 소비 관리는 개별 공장 단위로만 이루어져 그룹 내 35개 공장을 수평적·수직적으로 비교하기 어렵습니다. 셋째, 생산 작업장이나 생산 라인에 다수의 계량기가 존재하여 개별 장비나 라인의 정확한 에너지 소비량을 구분하기 어려워, 기존의 규칙을 기반으로 에너지 비용을 계산할 수밖에 없으며 개별 주문이나 제품별로 정확한 비용 배분이 어렵습니다.
이제 이러한 문제들은 어드밴텍 iEMS의 다양한 I.App을 통해 해결되고 있습니다. WISE-IoT 시설 관리 시스템은 장비 운영 상태 및 에너지 소비 데이터를 자동으로 수집하며, IoTSuite IoT 플랫폼은 공장 내 주요 장비 및 계량기 데이터를 클라우드에 연결하여 통합 관리합니다. 또한, ECOWatch 에너지 관리 시스템은 내장된 공식을 활용해 제품, 생산 라인, 부서, 공장 등 다양한 항목을 비교·분석하며, 결과를 시각적 차트로 제공함으로써 관리자가 에너지 소비를 보다 정확하게 파악하고 효과적인 에너지 관리 정책을 수립할 수 있도록 지원합니다.
4가지 주요 이점으로 에너지 관리 효율성 향상
Lorem Ipsum은 인쇄 및 조판 산업에서 사용되는 단순한 더미 텍스트입니다. Lorem Ipsum은 1500년대부터 업계의 표준 더미 텍스트로 사용되어 왔으며, 당시 한 무명의 인쇄업자가 활자를 조합하여 글자 견본 책을 만들면서 시작되었습니다.
- 첫째, 에너지 데이터 수집 및 요약의 효율성이 향상되었습니다. 이전에는 두세 개 부서에서 수작업으로 에너지 데이터를 취합하는 데 최소 2~3시간이 소요되었지만, iEMS를 통해 일일 에너지 데이터 정산 프로세스가 대폭 단축되어 운영 효율성이 크게 개선되었습니다.
- 둘째, 에너지 소비 데이터가 단순한 통계 수치를 넘어 분석 가능한 데이터로 발전하여 에너지 활용 효율이 크게 향상되었습니다. 어드밴텍은 이 식음료 그룹을 위해 맞춤형 관리 의사 결정 플랫폼을 개발하였으며, 이를 통해 다수의 공장에서 실시간 에너지 소비 데이터를 집계하고 종합적으로 비교할 수 있습니다. 이를 통해 에너지 낭비, 비효율성, 이상 소비와 관련된 문제를 신속히 파악하고 해결하여 전반적인 에너지 활용 효율을 높일 수 있습니다.
- 셋째, 에너지 데이터의 투명성이 확보됨으로써 개별 주문이나 제품별로 정확한 에너지 소비량을 배분할 수 있으며, 그룹 내 각 공장의 에너지 관리 성과를 평가하는 핵심 기준으로 활용할 수 있습니다.
- 넷째, 주요 에너지 소비 장비의 운영 효율성과 에너지 사용 데이터를 모니터링할 수 있습니다. 장비의 에너지 소비 패턴과 변동 추이를 분석함으로써 잠재적인 문제와 개선 기회를 파악하여 에너지 소비를 더욱 절감할 수 있습니다.
사례 혜택
- 에너지 데이터 수집 및 요약 효율성 향상
- 단순한 통계에서 분석 가능 데이터로 발전하여 에너지 활용 효율 대폭 향상
- 개별 제품별로 에너지 비용을 정확하게 배분하여, 생산 라인 관리자가 관리 메커니즘을 통해 에너지 소비 절감 적극 추진
- 주요 에너지 소비 장비의 운영 효율성과 에너지 사용 데이터를 모니터링하여 불필요한 에너지 소비 방지
어드밴텍 WISE-IoT 솔루션
WISE-IoT iEMS, 지능형 에너지 관리 솔루션은 CarbonR, ECOWatch, HVAC, Compressor, PHM, MachineUnite 등 여섯 가지 핵심 애플리케이션을 포함합니다. 이 솔루션은 기업이 에너지를 절감하고 배출량을 줄이며, 탄소 중립 및 지속 가능성 목표를 달성하도록 지원합니다.
회사 프로필
- 설립: 1967
- 산업: 식품 제조
- 본사: 대
- 운영: 인스턴트 라면, 음료, 비스킷, 사탕 및 기타 가공 식품의 생산 및 판매
- 회사 규모: 다국적 기업
