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飯店電費太貴?如何在不拆除老舊管線下,實現 30% 節費並兼顧賓客品質?

02.01.2026
摘要: 面對高電價挑戰,飯店業主最大的困境在於「想節能,但設備老舊且資料收集不易」。本文結合 研華科技 (Advantech) 的物聯網技術與 金澤系統 的在地整合經驗,分析如何透過「非侵入式技術」克服飯店管線混亂的障礙,並建立一套 1.5 - 3 年回本的系統化節費流程。

一、 飯店經營者的真實挑戰:電費漲了,但老舊設施「動彈不得」?

在台灣,電力成本已成為侵蝕飯店利潤的主要怪獸。然而,大多數經營者在面對能源管理時,內心最真實的無力感在於:飯店 24 小時營運不能停、建築年代久遠導致管線配置混亂、數位化資料獲取極度困難。 

飯店業主最常問的是:「機房像迷宮,資料要怎麼收?更別說現在缺人又沒預算,真的動得了嗎?」 為了解決這個產業通病,全球物聯網領導者 研華科技 (Advantech) 攜手專業建築自動化專家 金澤系統,從多個飯店與建築現場的「爛攤子」中總結出一套務實的轉型路徑。我們主張:能源治理不應是「設備汰換」的負擔,而是一場透過數據鎖定獲利的經營轉型。

二、 實戰路徑:研華與金澤系統總結的飯店能源治理四步驟

針對旅宿業特殊的「既有建物」環境,我們將轉型路徑拆解為四個標準步驟,確保在不封館施工的前提下,逐步找回消失的利潤:

步驟 1:解決資料真空:非侵入式的「老舊管線診斷」


針對建築年代久遠、電力迴路混亂的場域,重新拉線會增加龐大的施工風險與成本。

  • 研華物聯網技術應用: 採用無線感測技術,直接從既有電盤與主機擷取訊號。重點在於讓「沈默的舊設備」學會說話,在不破壞裝潢的前提下,補齊能源數據。 
  • 建立能源基準 (Energy Baseline): 透過金澤系統的實務診斷,建立符合 ISO 50001 能源管理標準 的基礎資料,讓您第一次能看清冰水主機、空調末端到公區照明的真實耗能比例。

步驟 2:鎖定能耗核心 - 中央空調系統的智慧化調度

飯店能耗分布中,空調系統(特別是中央冰水機組)佔比通常高達 70%

  • 主機效率鎖定: 透過研華 EMS 平台監控,確保設備維持於 80% -90% 最佳效率區間運轉。 
  • Part Load (部分負載) 策略: 透過金澤系統佈署的 BA 群控邏輯,確保多台主機維持在高效能平衡點,徹底杜絕因「求保險」而產生的空載浪費。

步驟 3:啟動財務槓桿 - 電力市場機制的「精準節費」

這是不需大額設備投資、卻能最快看到現金流回饋的財務手段:

  • 契約容量精算: 重新評估並下修「契約容量」,規避昂貴的超約罰款,極大化離尖峰成本效益。 
  • 參與需量反應競標: 透過系統與台電需量反應負載管理措施連動。在電力供應吃緊時段,自動調節非必要負載(如後勤、公區降頻),主動換取電費折扣。

步驟 4:實現人力解放 - 跨系統的自動化連動

節能不該增加員工負擔,而是要讓系統服務人:

  • PMS 系統自動連動: 將能源系統與飯店櫃檯系統介接,實現「Check-in 前自動預冷、Check-out 後自動減載」。 
  • 監控體感舒適度: 系統實時監測 PMV(預測平均熱感指標),確保在公共區域始終維持在最佳體感溫度,同時消除無人區塊的浪費。

三、 效益評估:中型飯店的節費潛力與回收跡象

以 150-200 間客房規模的高壓用戶旅館實際案例為例,實施系統化治理後的成效如下:

執行步驟 技術執行內容概要 預計年度節費潛力 投機回收跡象(ROI)
電力市場優化 調整契約容量、需量反應參與 4% ∼ 8% 第一個月即時反應於帳單
空調智慧治理 鎖定主機高效區間、Part Load 群控 8% ∼ 15% 約 1.5 - 3 年完成回收
跨系統自動連動 PMS 聯動、消除人為浪費 5% ∼ 7% 長期運營人力解放
總計預估潛力 全方位系統化能源治理 18% ∼ 30% 將電費轉化為純利

透過研華 (Advantech) 專業的軟體管理系統、高效節能設備與主動電力市場機制,旅宿旅館能達成最高 30% 的年化電費節省。這不僅是技術的升級,更是研華與金澤系統長年深耕智慧建築節能市場的實務結晶。透過與策略夥伴的專業規劃,連鎖旅館集團得以將複雜的機電整合交給專家,轉而專注於提供更優質的旅宿服務,共同邁向智慧化與永續經營的新紀元。這不僅是降低成本,更是企業在 ESG 浪潮下,實現智慧化營運與永續發展的關鍵轉型。

四、飯店業主最關心的實務問答 FAQ

Q1:預算有限的情況下,應該如何啟動? 

A:建議採「分階段佈署」。 飯店經營者可先從「契約容量管理」與「空調優化」開始(投入低、回收快),用第一波省下的電費作為後續升級的預算。這也是目前研華與金澤系統在連鎖旅館業最成功的財務模型。

Q2:飯店導入 EMS 能源管理系統與 BA 自動化,通常需要多久能回收成本? 

A2: 根據研華與金澤系統的實務案例,透過優化契約容量與空調群控策略,多數旅館可在 1.5 至 3 年內 透過節省的電費回收初期建置成本。若結合台電的需量反應獎勵金,投資報酬率(ROI)將更為顯著

Q3:既有的老舊飯店(非新建築)也能整合研華的智慧溫控與 BA 系統嗎? 

A3: 可以。金澤系統擅長處理機電整合工程,能將研華的物聯網邊緣設備與既有的中央空調機組、房控系統(RCU)進行數位化介接。這正是透過「系統性治理」取代「全面汰換設備」的高效率轉型做法。

Q4:導入這些系統會影響客人的住宿舒適度嗎? 

A4: 完全不會。智慧溫控的重點在於「消除無效能耗」(如房內無人時的空調運轉),而非犧牲客人的舒適感。研華系統能精準維持 PMV(預測平均熱感指標) 在舒適範圍,確保公共區域始終維持在最佳體感溫度,提升飯店服務品質。

🚀掌握能源轉型契機:從一次「無負擔的能源健檢」開始

在高電價時代,飯店的競爭力不僅體現在服務,更體現在對資產營運效率的精準掌握。

為了協助業者釐清節費空間,研華科技 (Advantech) 金澤系統 現正提供「飯店能源健檢初步診斷服務」。我們將針對您的設備現況與電費結構,量身打造專屬的節費藍圖。

想了解自家飯店目前的節費潛力嗎?或是希望我們先針對您現有的機房狀況提供評估建議?歡迎私訊或留言,由專業團隊與您聯繫。

專人諮詢

Irene Ou 歐小姐

Irene.Ou@advantech.com.tw

07-392-3600 # 6098